
29號上海展會結束到現在有一段時間,幫吉國際的小編一直沒有推送信息,不是偷懶,是因為展會的得到90%人認可的烏龍水果茶沒有到貨,今天終於等到她,文末可見。
此次展會最大的感受就是廁所排隊的人少瞭,一是人相比往年來得少,另外是年輕人較多,腎功能好一些。此現象也說明瞭飲品市場已經趨於穩定,同時市場也逐步年輕化。
其實展會最主要的功能就是展館提供一個位置,讓老朋友們相聚一下,結識一些新朋友,聊聊天,喝喝茶,吹吹牛,順便聊一下今年的發展趨勢。
從會場的情況來看,有幾個亮點,以烏龍茶為茶底的水果茶得到瞭很多人的認可,也將會成為今年的發展趨勢,因為入口有新鮮水果的鮮味,咽下之後又能感受到烏龍茶香,更容易讓顧客接受,這點從幫吉的幾款烏龍水果茶在展會現場的表現就能夠體現出來。
試飲咨詢
貌似“憨豆”先生也在現場
另外一個就是NFC果汁,NFC果汁我們在往期中有介紹,再做一下解釋,NFC, Not-From-Concentrate, 即非濃縮還原果汁,意為水果壓榨後直接巴士殺菌並在低溫條件下進行灌裝。此次展會除瞭我們的NFC柳橙粒罐頭,也看到瞭芭樂、白桃、石榴、蘋果、無花果其他口味,這些新口味的NFC出現,也代表瞭未來的一個水果茶方向,因為NFC健康,有營養,會有咀嚼感。幫吉的粒粒橙心也讓在展會現場品嘗過的女孩們連連點頭說“嗯,嗯!好喝”的贊嘆。
NFC水果茶
展會讓90%的人都覺著好喝的配方分享給大傢,新款烏龍茶也開始接受訂購。
烏龍茶湯泡法:
40克茶葉+1400克熱水浸泡7分鐘,準備1000克冰塊,把泡好的茶湯直接過濾到準備好的1000克冰內,攪拌均勻待用即可。
鳳梨烏龍茶
配方:
240毫升烏龍茶湯
130克鳳梨搗碎
70克BandLuck果葡糖漿
200克冰
雪克攪拌均勻即可
百香橙子烏龍
配方:
240毫升烏龍茶湯
鮮橙5片搗碎
金桔一顆搗出汁
百香果25克
青檸檬片2片
黃檸檬片2片
冰200克
雪克攪拌均勻
草莓烏龍
配方:
240毫升烏龍茶湯
130克草莓搗碎
70克BandLuck果葡糖漿
200克冰
雪克攪拌均勻即可
香柚烏龍
配方:
240毫升烏龍茶湯
鮮橙1個搗碎
柚子茶醬30g
40克BandLuck果葡糖漿
200克冰
雪克攪拌均勻即可
粒粒橙心(NFC水果茶)
四季青茶茶湯泡法:
40克四季春茶葉加入1400克熱水泡10分鐘,準備1000克冰,茶水泡好後把茶湯過濾至1000克冰中備用。
配方:
240毫升四季茶湯
橙粒2勺(60克)
5片橙子搗汁(約50克)
果糖55克
冰220克
雪克攪拌均勻即可。